15万斤大规格赤嘴鳘上市，“澎湖号”养殖平台再创佳绩

4月30日，历经18个月长周期养殖，均重超过20斤、总量超过15万斤的大规格赤嘴鳘起捕上市，这是我国首座半潜式波浪能养殖平台“澎湖号”在成功试养金鲳鱼、珍珠斑、金虎斑、龙趸石斑等经济性鱼种后，首次开展海洋牧场平台跨年度长周期养殖试验，历经了台风、寒潮等多种恶劣工况，充分验证了平台的养殖安全性。

2025年4月30日“澎湖号”收获的大规格赤嘴鳘。

通过本次养殖试验，收集了大量的养殖环境和气象数据，积累了丰富的装备养殖经验，试制了多种实用的养殖和起捕工具，总结出了协同高效的装备养殖“三人制”配置方式，为下一步大型装备规模化养殖奠定了良好基础。

赤嘴鳘作为我国沿海地区名贵的经济鱼类，主要用于制作具有较高营养价值的鱼胶，其鱼胶制品备受消费者青睐。“澎湖号”半潜式结构和多层网衣防护系统，为赤嘴鳘提供了宽阔的养殖空间和超过10米的养殖水深，营造了接近野生的生长环境。经悉心养殖和精细化管理，该批赤嘴鳘快速生长，现已膘肥体壮，养殖获得成功，平台也迎来了收获的时刻。

据中国科学院广州能源研究所海上能源研究中心副主任王坤林介绍，本次收获的赤嘴鳘于2023年10月21日投苗，苗种规格约3斤，目前均重已超20斤。在长达一年半的养殖周期内，“澎湖号”成功开展了首次工业钢网防护试验，初步验证了工业钢网在大型养殖平台的养殖安全性和洗网便利性；搭载的大容量低温冷库，可满足长达一个月的饵料存储，保障了禁渔期和冬季寒潮期间饵料供给的可持续性，大幅降低了饵料运输和人力成本；探索了大型养殖平台辐射带动重力式网箱的“1+N”养殖模式，平台搭载人员、物资，提供清洁能源电力保障和水文气象数据支撑，进一步拓展了平台的综合服务能力。

2025年3月20日“澎湖号”养殖状态航拍图。

中国科学院广州能源研究所相关负责人表示，下一步将继续深化“绿色能源+牧场平台+智慧养殖”的可持续发展路径，推进海上大型平台集中搭载人员、设备、物资，辐射带动重力式网箱的“1+N”应用场景示范，探索海上无人机群空中投喂简易网箱的先进作业模式，推进深远海养殖安全、环保、经济和可持续发展。

采写：南方+记者 黄进

摄影：南方+记者 张令

【作者】 黄进；张令

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端